Fokusområder2019-04-15T11:00:14+00:00

Vores fokusområder

Danish Food Innovation hjælper og styrker fødevaresektorens små og mellemstore virksomheder indenfor seks fokusområder.

De seks områder tager udgangspunkt i den fødevareforskningsstrategi (World Class Food Innovation towards 2030), som blev udarbejdet af industrien selv tilbage i 2017. Det er et bud på fremtidens vigtigste udviklingsområder – set fra erhvervslivets side. Industrien har i strategien identificeret seks udfordringer, der med forsknings- og innovationsbaserede løsninger kan omsættes til nye forretningsmuligheder, hvilket danner de seks områder: