Indlæser Begivenheder
Denne begivenhed er allerede afholdt.

Dette arrangementet afholdes af Teknologisk Institut – en af partnerne i Danish Food Innovation.

Teknologisk Institut inviterer til en temadag, hvor fødevaresikkerhed og holdbarhed er i fokus. Som deltager får du indblik i, hvad Food Safety Culture er, og hvorfor det er så vigtigt for at sikre den høje fødevaresikkerhed, som kendetegner

danske fødevarer.

 

Du får også en opdatering på processer, som sikrer mod patogene bakterier, hvilke faktorer, der påvirker holdbarhed, farlige mærkninger og mulighederne for sporing af fordærvelsesbakterier.

Læs mere og se det spændende program