Indlæser Begivenheder

Arbejder du med plantebaserede føde- og drikkevarer?
Flere og flere er veganere, vegetarer eller flexitarer, og efterspørgslen på kødfrie produkter er stigende.
Denne udvikling ses ikke kun på det danske marked, men er generelt blandt specielt yngre, globale forbrugere.

Seminar, 12. november
Vi mødes i Malmö kl. 13. Her får du mulighed for at møde:

  • Internationale producenter, der allerede er godt i gang
  • Forskeren, der deler viden om udviklingen i plantebaserede fødevarer
  • Teknologisk Institut, som fortæller om de teknologiske muligheder.

Vi slutter af med en workshop, hvor du kan få sparring på dine egne udfordringer.

Netværksmiddag, 12. november
Om aftenen besøger vi en hyggelig restaurant i Malmö med veganske retter på menukortet og slipper snakken løs. Her er der mulighed for at udveksle erfaringer om stort og småt med ”kollegerne” i branchen.

Nordic Organic Food Fair, 13. og 14. november
Næste dag tager vi på Nordic Organic Food Fair/Vegan Scandinavia.

Messen byder på det bedste og nyeste inden for økologiske føde- og drikkevarer og et område dedikeret
til veganske fødevareprodukter. Du kan møde over 500 leverandører fra 50 lande. Læs mere om messen her. Vi starter besøget med en guidet tur, hvor vi besøger udvalgte udstillere, der er relevante for jer.

Vi hjælper dig også med at oprette en matchmaking-profil, hvis du ønsker at møde potentielle aftagere eller samarbejdspartnere, der arbejder med den plantebaserede udvikling. Læs mere om matchmaking her.

Du beslutter selv om du tilbringer både den 13. og 14. november på Nordic Organic Food Fair.

 

læs invitationen her

Tilmelding skal ske senest 25. oktober 2019 og foregår her 

Spørgsmål kan rettes til Britt Sandvad på bs@vifu.net eller telefon 2040 9679