Indlæser Begivenheder
Denne begivenhed er allerede afholdt.

Emballage i fødevareindustrien er et hot emne. Der er – endnu – masser af plast i emballage, og hvordan minimerer vi brugen af plast eller genanvender plast, der er mere bæredygtigt eller anvender nye biomateriale til emballage.

Vi har sat to eksperter på emballage og et par virksomheder i stævne for at belyse emnet.

Kom og hør en forsker tale om forbrugerens syn på bæredygtigt emballage og en polymerekspert, som vil give deltagerne indsigt i fordele og ulemper ved brug af materialerne. Virksomheden Cellugy vil fortælle om brugen af biomaterialer i deres emballageprodukter, og Nortech Solutions præsenterer deres bionedbrydelige paller produceret af genbrugplast.

Program

08:30-08:40    Velkomst v/Susanne Baden Jørgensen, Danish Food Innovation

08:40-09:10   “Consumer Preferences toward sustainable packaging solutions” by Polymeros Chrysochou
Associate Professor, Aarhus Universitet (indlægget vil foregå på engelsk)

09:10-09:40   “Vælg din emballage på et oplyst grundlag”  v/Ida Rudbeck-Rønne, projektleder, B.Sc. Chem. Eng., Dansk Materiale Netværk

09:40-09:55   Pause

09:55-10:15   “Sustainable packaging materials made from biowaste” by Isabel Alvarez-Martos, CEO & co- founder, Cellugy (indlægget vil foregå på engelsk)

10:15-10:35   “Greenpallets – bionedbrydelige paller af genbrugsplast” v/Jeppe Mølvadgaard, Nortech Solutions

10:35-10:55    Refleksion og diskussion

10:55-11:00    Afslutning

 

Tilmeld dig her