Hvad er bæredygtig emballage?
Hvad er bæredygtig emballage? Hvilke plastikmaterialer findes i dag på markedet? Og hvilke [...]
De gode og usunde planteproteiner
De gode og usunde planteproteiner Planteproteiner. Meget bedre for klimaet, men vil forbrugerne [...]
Danmark er verdensførende
Danmark er verdensførende Ifølge en ny benchmark analyse fra Danish Food Innovation er [...]
Tommel ned til de plantebaserede produkter
Tommel ned til de plantebaserede produkter Tæt på 80% af de danske forbrugere [...]
Danskerne anno 2019: Grønne og kød-elskende
Danskerne anno 2019: Grønne og kød-elskende De snakker mere bæredygtigt end de handler. [...]
Fra varm kartoffel til værdifuld kartoffel
Fra varm kartoffel til værdifuld kartoffel At snakke om kartofler er bestemt ikke [...]
Hvad er bæredygtig emballage i forbrugernes øjne?
Hvad er bæredygtig emballage i forbrugernes øjne? Forbrugeres opfattelse af hvad bæredygtig emballage [...]
🎥 Velvære som global fødevaretrend: Oplæg fra 4 verdenshjørner
🎥 Innovative produkter til den globale forbruger: Oplæg fra 4 verdenshjørner Velvære som [...]
Velvære. Hvordan nailer du den globale fødevaretrend?
Velvære. Hvordan nailer du den globale fødevaretrend? Fire forskere fra MAPP Centret, Aarhus [...]
Opskriften på global succes for nye fødevareprodukter
Opskriften på global succes for nye fødevareprodukter Hvordan bliver start-ups blandt de [...]