Den grønne jungle er uoverskuelig Plastik er fjenden. Papir er redningen. Den bæredygtige [...]

Hvad er bæredygtig emballage i forbrugernes øjne? Forbrugeres opfattelse af hvad bæredygtig emballage [...]

Plastik: Ubrugeligt eller uundværligt? Emballage og særligt alternativer til plastemballage er et af [...]

Sundhed, bæredygtighed og ny teknologi Food Meet Ups, Digitale Masterclasses, Internationale ture, Kick [...]

Tang er havets grøntsag Ole G. Mouritsen, der er professor i gastrofysik og [...]

CO2-sluger skal på de danske spiseborde Store anerkendte restauranter bruger allerede tang i [...]

Iværksætter ideer skal redde verden Anerkendt entreprenør konkurrence kårede bæredygtige vinder-ideer på fredagens [...]

Nye millioner til nye fødevareprojekter Der er gode nyheder til de virksomheder og vidensinstitutioner, der [...]

3 råd til dig der vil lave fermenterede drikke Success! Champagneglassene taler for [...]

Kan man tjene penge på fødevarespild? I slutningen af august blev der afholdt [...]